domingo, abril 12, 2009

Menu de Páscoa*

Quebrando a tradição, eu e Alê não passamos o dia com nossas famílias. Não comemos bacalhau ou outra iguaria da época. Nada foi combinado. Acordamos, tomamos café, fomos correr e, na volta, comecei a cozinhar. Simples assim.

Entradinha: Batata chips (fit) coberta com cottage, tomate, azeite e ervas finas.

Prato principal: Quase tropeiro (minha versão light, sem torresmo), arroz, taioba na manteiga e minha invenção do dia: lombinho com contreau e geléia de gengibre. Ficou ótimo, modéstia à parte.

Finalizando o dia mais preguiçoso da semana com DVDs porque não há nada em cartaz nos cinemas de Belo Horizonte que me apeteça.

Esse post teve como trilha sonora Chico Buarque*

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